É tradição pascal em Portugal que em todas as mesas exista um folar. A gastronomia
diverge entre os folares doces e os folares de carne. Em Trás-os-Montes faz parte da
tradição o folar de carne e é esse que, na sala dos 3 anos, foi elaborado para a prenda da Páscoa.
E então, estavam saborosos?
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