Hoje foi a vez de nos tornarmos padeiros por um dia, e digo-vos, foi uma experiência muito satisfatória para todos nós!
Para além das crianças terem ajudado a colocar os ingredientes e até amassado um pouco da massa, descobrimos que no final esta era deliciosa, o que indica que temos mais um dote no nosso grupo!
Ora vejam lá as fotos!
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usamos farinha |
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amassamos um pouco, após juntar a água com o fermento derretido e o sal |
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continuamos a amassar muito bem |
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aqui a massa estava quase no ponto, pronta para levedar |
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Também fizemos pão de azeitonas, por isso adicionamos azeite a uma porção de massa |
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e depois adicionamos as azeitonas, já descaroçadas |
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Depois da massa levedar, moldaram-se os pães |
E o resultado final foi...
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Pão de azeitonas e pão de alho |
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Pãezinhos com chouriço |
E querem saber o que foi mais engraçado?
Enquanto aguardavamos que a massa aumentasse de volume, servimos o suplemento da manhã ao grupo de crianças, que hoje foi pão com manteiga. Enquanto este era distribuído, uma dos meninos disse rapidamente:
"Mas o pão já cozeu?"
Não andam distraídos, estes pequenotes, hein?
Eles são um espetáculo, sempre em "cima" do acontecimento mesmo quando pensamos que estão distraídos. Boa pequenotes!
ResponderEliminarGiro, giro vai ser ve-los nas marchas dia 11, não quero perder por nada. Bons ensaios e divirtam-se muito que isso é que é importante.